Witamina D - co powinniśmy o niej wiedzieć?

Niedobór witaminy D może dotyczyć każdego z nas. Nawet osoby, które mają bardzo zdrową oraz zróżnicowaną dietę, mogą mieć problem właśnie z poziomem tej witaminy. Poniżej postara się przedstawić kilka najważniejszych informacji o WITAMINIE D bardzo ważnej dla naszego organizmu. 


Czym jest witamina D?

Witamina D należy do grupy rozpuszczalnych w tłuszczach sekosteroidów, odpowiedzialnych za zwiększenie wchłaniania wapnia, żelaza, magnezu oraz fosforanów i cynku, przez nasze jelita. Dla  organizmu człowieka najistotniejsze są związki z tej grupy czyli witamina D3 oraz witamina D2. Witamina D3  wytwarza się naturalnie w ludzkiej skórze w skutek wystawienia jej na działanie promieniowania ultrafioletowego, natomiast witamina D2 jest pozyskiwana przede wszystkim z żywności.


Skutki niedoboru witaminy D

Wiela badań naukowych potwierdziło iż istnieje zależność stężenia witaminy D w naszym organizmie oraz ryzyka wystąpienia chorób układu krążenia oraz wielu innych.


Niedobór witaminy skutkuje rożnymi poważnymi chorobami: 

  • osteoporozą,
  • osteomalacją,
  • stwardnieniem rozsianym,
  • chorobami układu krążenia,
  • powikłaniami ciąży,
  • cukrzycą,
  • udarami,
  • chorobami autoimmunologicznymi,
  • grypą,
  • rożnymi nowotworami,
  • chorobami zakaźnymi,
  • chorobą Alzheimera,
  • otyłością i wyższą śmiertelnością.

Odpowiednia poziom witaminy D jest bardzo ważny dla kobiet ciężarnych. Wszystkie odchylenia od standardowego poziomu witaminy D w organizmie może skutkować między innymi:

  • wcześniactwem,
  • niską masą urodzeniową dziecka.


Witamina D i jej właściwości

Witamina D ma wiele korzystnych dla zdrowia właściwości. Jeśli mamy odpowiedni poziom tej witaminy w organizmie to posiadamy zdrowe kości oraz zęby. Dzieje się tak ponieważ witamina ta bierze udział w licznych procesach przyswajania wapnia oraz fosforu. Bardzo dobrze radzi sobie również ze zwalczaniem zmęczenia oraz znużenia, gdyż bierze także udział w regeneracji neuronów. Jest bardzo ważna dla osób, które regularnie trenują, bo odbudowuje mięśnie. Wspomaga również leczenie problemów ze snem czyli tzw. bezsenności. Ma również bardzo korzystny wpływ na funkcjonowanie układu odpornościowego. Wielu specjalistów podczas opracowywania licznych suplementów diety, dba o to aby była w nich zamieszona odpowiednia i zdrowa dawka tej witaminy.


Witamina D jak dawkować?

Witaminę D należy przyjmować w odpowiednich dawkach. O niedoborze mówimy przy poziomie < 20 ng/ml, natomiast o niskim stężeniu – 20–30 ng/ml. Jeśli chodzi o norme mówimy gdy  przy wartościach pomiędzy 30 a 50 ng/ml. Zaś podwyższony poziom witaminy D to 50–100 ng/ml. Toksyczne stężenie wynosi 100–150 ng/ml, a wartość toksyczna to poziom  > 150 ng/ml.


Konsekwencje nadmiaru witaminy D?

Najbardziej niebezpieczny skutek nadmiaru witaminy D zalicza się zaburzenia pracy serca. Przy jej nadmiarze w naszej diecie możemy mieć problem także z kamicą nerek, oraz z odkładaniem się wapnia w tętnicach. Natomiast jeśli chodzi o kobiety ciężarne może dojść do deformacji płodu.


Jak zbadać poziom witaminy D w organizmie?

Poziom witaminy D w można zgadać przy pomocy test kasetkowego.  To szybki chromatograficzny test immunologiczny, który służy do półilościowego wykrywania 25-hydroksywitaminy D (25 (OH) D) we krwi pełnej pobranej z opuszka palca. Test umożliwia otrzymanie wstępnego wyniku testu diagnostycznego i można go stosować do badania przesiewowego w kierunku niedoboru witaminy D.